Recepten

augustus 2, 2023

Slow smoked rosé picanha

Slow smoked rosé picanha   Aantal personen: 6   Voorbereiding: 30 minuten Kooktijd: 150 minuten (afhankelijk van de grootte van de picanha)   Benodigdheden: – Kamado […]
augustus 2, 2023

Easy buikspek

Super lekkere easy buikspek bereiding   Aantal personen: 5-10   Voorbereiding: 1 dag Kooktijd: 120 minuten   Benodigdheden: – Kamado – Rookhout (ik gebruikte kers) – […]
augustus 2, 2023

Shoarma op Midden-Oosterse wijze

Shoarma van rumpheart op Midden-Oosterse wijze   Aantal personen: 6   Voorbereiding: 1 dag Kooktijd: 150 minuten (afhankelijk van de grootte van de rumpheart)   Benodigdheden: […]
augustus 2, 2023

Picanha steak met jus

Picanha steak met de beste jus   Aantal personen: 2   Voorbereiding: 5 minuten Kooktijd: 15 minuten   Benodigdheden: – Kamado – Kleine skillet – Kernthermometer […]
augustus 2, 2023

Caribische taco’s met rib eye

Ultieme Caribische zomer taco’s van ribeye   Aantal personen: 2-4   Voorbereiding: 15 minuten Kooktijd: 30 minuten   Benodigdheden: – Kamado – Grote skillets of een […]
juli 28, 2023

Sloppy Pulled Chicken

Sloppy pulled chicken uit de DO   Ingrediënten 500 gram kippendijen Spanish delight BBQ rub 150 ml flavour attraction saus 100 ml innocent blood saus 70 […]
juli 14, 2022

BiggerBetter Garnalen Pasta

BiggerBetter Garnalen Pasta Aantal personen: 3 Voorbereiding: 10 minuten Kooktijd: 30 minuten Benodigdheden: – Kamado – Grote Dutch oven   Ingrediënten: 15 Black tiger garnalen NoRubbish […]
augustus 22, 2021

Buffalo bloemkool

Buffalo bloemkool (30 minuten voorbereiding, 120 minuten bereiden)   Ingrediënten: 1 bloemkool 250 gram karnemelk 5 eetlepels bloem 1 theelepel mosterdpoeder 1 theelepel BBQ rub pink […]
april 28, 2021

Sunny stuff ingelegde komkommer

Sunny stuff ingelegde komkommer (15 minuten voorbereiding, 14 dagen laten liggen)   Ingrediënten: 300 gram azijn 200 gram water 8 eetlepels suiker 4 eetlepel gin 1 […]
maart 17, 2021

The Boost pekel

The Boost pekel met PinkDevil rub   Benodigdheden: 10 gram The Boost zout 1,5 eetlepel bruine basterd suiker 2 theelepels PinkDevil rub 1 theelepel NakedGunPowder rub […]
april 11, 2019

Hulk vinken

Een overheerlijke Hulk Vink, voor de BBQ of in de  Pan. Ingrediënten : 500 gram rundergehakt 100 gram jonge geraspte kaas 1 teentje knoflook 250 gram […]
april 11, 2019

Gevulde Picanha

Gevulde BINNENSTEBUITEN Picanha Ingrediënten: 1 Picanha 1 Bakje Ricotta 50 Gram salami 1 Rode Paprika No Rubbish, The Naked Gun Powder Slagerstouw Dikke satéprikker of een […]
april 14, 2019

Bavette rol

Bavette rol Ingrediënten: 1 Bavette Rub, Hardcore Jaws 1 Rijpe grote Tomaat 1 Sjalotten 1 Teentje Knoflook ½ Citroen Gezouten Roomboter (Op kamertemperatuur) Pink Devil rub […]
april 14, 2019

Pink Devil lasagne

Pink devil lasagne Uitdagende lasagne met Pink Devil rub Ingrediënten : 300gr in lengte gesneden ontbijtspek 100gr Mozzarella plakken 150gr Ham (kan je ook vervangen met […]
mei 21, 2019

Drunk Pulled Pork

Ingrediënten 1 Kilo Procureur 50gr Hardcore Jaws BBQ Rub, No Rubbish 2 Eetlepels Mosterd Hot BBQ Saus, zonder stukjes 100 Milliliter Rum 200 Milliliter Appelsap BBQ […]
juni 1, 2019

Varkensfilet bacon

Ingrediënten 1 Kilo Varkensfilet 3 Eetlepels BBQ Saus Flavour Attraction 100 Milliliter Appelazijn BBQ Rub. The Taste of Africa, No Rubbish 125 Gram Ontbijtspek   Rookhout […]
september 7, 2019

Cake van kippedijen

Ingrediënten: 750 Gram Kippendijen 1 Groot Pakje Ontbijtspek BBQ saus Innocent Blood BBQ Rub. No Rubbish, The Taste 2 Uien 100 Gram Champignons 1 Groene Paprika […]
november 9, 2019

Spaanse gehakt pin

Ingrediënten 350 Gram Rundergehakt 1 Sjarlot 2 Eetlepels Paneermeel ½ Ei 1 Eetlepel Bieslook 3 Eetlepels No Rubbish, Spanish Delight rub 4 Plakken Ontbijtspek 1 Eetlepel […]
november 9, 2019

Chicken cheese burger

Ingrediënten 600 gram kippengehakt No Rubbish, Pink Devil rub 1 ui Rode Balsamico Azijn Ingelegde rode ui Chedder kaas Verse boter sla Pancetta BBQ Saus naar […]